|
PONUDBA MENIJEV ZA ORGANIZIRANE SKUPINE 2009
1. SLAVNOSTNI MENI
Divjačinska pašteta na rukoli
ob zapečenem krutonu
***
Špargljeva juha s
popečenimi česnovimi kruhki
***
Jelenov file po lovsko
obložen s kruhovim cmokom,
Gratiniran telečji file z jurčki
v družbi popečenega krompirčka
***
Motovilec z jajcem
***
Jagodna zmrzlina s smetano
2. SLAVNOSTNI MENI II
Zelenjavna kremna juha
***
Sirovi štruklji z gobami
***
Bržola v kraški omaki s popečeno polento,
Telečji file z gorgonzolo
v družbi pečenega krompirčka
***
Sezonska solata
***
Čokoladna hruška oblita z vinsko omako
3. SLOVENSKI MENI
Domači kmečki narezek
***
Ješprenčkova juha
***
Pečenica,
popečeni gorenjski želodec, svinjska pečenka
s kislim zeljem
ter žganci
***
Prekmurska gibanica
4. RIBJI MENI
Sirov krožnik
***
Široki rezanci v porovi omaki
***
Postrv po tržaško z blitvo
in maslenim krompirjem
***
Sestavljena solata
***
Blejska kremna rezina
5. ČOLNARSKI MENI
Domači kmečki narezek
***
Gobova kremna juha
***
Čolnarski krožnik
|
***
Sestavljena solata
***
Blejska grmada
6. ŽAR MENI
Gobova kremna juha
***
Mešano meso na žaru z
džuveč rižem
***
Sestavljena solata
***
Jabolčni zavitek
7. NEDELJSKI MENI
Goveja juha
***
Puranov file s sezamom
ter svinjska pečenka v omaki
s praženim krompirjem
in zelenjavnim rižem
***
Sestavljena solata
***
Blejska grmada
8. DOBRO IN POCENI
Goveja juha
***
Ocvrt puranji zrezek z ocvrtim krompirčkom
***
Sestavljena solata
***
Jabolčni zavitek
9. OTROŠKI MENI
Goveja juha
***
Ocvrt puranji zrezek z ocvrtim krompirčkom
***
Sestavljena solata
***
Blejska grmada
|
